So schmeckt Finnland
Beim DFG-Kochmarathon kann jeder mitmachen
Aktuelles
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Nächste Hygieneschulung im August
Wir freuen uns, euch über eine weitere Hygieneschulung (inklusive Information zum Infektionsschutzgesetz) zu informier…
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Eventbericht – 29.06.25 – DFR inspiriertes Ausprobiermenue Pinaattiletut
Am 29.06.25 überraschten die Nachbarn der DFG Geschäftsstelle mit einem von der Deutsch-Finnische Rundschau 205 inspi…
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Eventbericht – 23.06.25 – Mittsommerfrühstück auf der Finnmaid
Am 23.06.25 wurde ein Mittsommerfrühstück auf der Finnmaid veranstaltet. Eventdetails Eventname: Mittsommerfr…
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Eventbericht – 21.06.25 – Mittsommerbufett in Leipzig
Am 21.06.25 wurde ein Mittsommerbufett in Leipzig veranstaltet.Es gab folgende Gerichte: Pikamarinoitu silli kolmel…
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Eventbericht – 21.06.25 Juhannus unterm Funkturm
Der Finne – eigentlich jeder Nordländer – feiert Juhannus / Midsommar an dem Samstag, der am nächsten zum 21. Juni…
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Superfood Beeren
Wild food ist ein internationaler Trend, aber es gibt nur wenige Orte, an denen die Natur so zugänglich und sauber…
DFG-Kochmarathon auf Social Media
#dfgkochmarathon
Die ersten Vorbereitungen für die private Juhannus-Feier im Rahmen des #dfgkochmarathon sind schon erledigt.
Drei Buchempfehlungen für den #dfgkochmarathon für euch:
1. Traditionelle finnische Hausgerichte vom Arbeitskreis der finnischen Seemannskirche im Hamburg – Rezept für Korvapuustit
2. FINNLAND Das Kochbuch von Michaele Fuchs von mahtava.nordicfood – Rezept Karelische Piroggen
3. Eine kulinarische Reise durch SKANDINAVIEN ebenfalls von mahtava.nordicfood – Rezept eingelegte Matjesfilets in Tomatensauce
Alles andere wird später zusammen mit Familie und Freunden gekocht.
Feiert ihr Mittsommer? Was darf auf eurem Tisch nicht fehlen?
#deutschfinnischegesellschaft #finnland #fisch #sommer #mittsommer #juhannus #juhannuspäivä
Juni 21

Juhannus ist vorbei, und auch die letzten Wochenenden waren voller spannender Events zum #dfgkochmarathon! 🎉 Wir sind fleißig dabei, die vielen Bilder zu sichten, wie zum Beispiel diese vom Event auf der Finnmaid. 📸 Ein großes Dankeschön auch für die Textbeiträge, die wir von euch erhalten haben! 🙏
Bald gibt es noch mehr zu sehen, aber eine Übersicht über die Eventberichte findest du bereits auf unserer Webseite unter:
https://www.dfg-marathon.de/kochmarathon/category/eventberichte/
#dfgkochmarathon #finnmaid #kochmarathon #finnlines
Juli 10

#dfgkochmarathon #finnlandfreundebayern #suomi #dfgbayern
Juni 29

Puh, Ende des Tages…Jetzt noch die Deko raussuchen!
#dfgkochmarathon #finnlandkulinarisch #finnlandfreunde #dfgnordschwarzwald #dfgbadenwürttemberg #suomisaksa #deutschfinnisch #deutschfinnischegesellschaft #instacooking
Juni 26

Juhannus 2025 war großartig! 🍺🍳
Wir haben mit der DFG Nürnberg im Rahmen des #dfgkochmarathon ein Juhannuskokko-Menü gezaubert. Auf dem Speiseplan standen:
Tikkupulla – Stockbrot 🍞
Grillimakkara – Gegrillte Würste 🌭
Nuotioperuna tsatsikin kanssa – In Glut gebackene Kartoffeln mit Tzatziki 🥔🍴
Nuotiobanaani suklaalla – Gegrillte Bananen mit Schokolade 🍌🍫
Natürlich durften auch Sauna und Mölkky nicht fehlen.
#juhannus2025 #dfgnuernberg #kochmarathon #sauna #mölkky #grillparty #sommerfest
Juni 25

Mittsommerfest der DFG Gießen/Wetzlar mit Flammlachs, geräucherter Forelle, karelischen Piroggen, Mummin Gurkensalat, Blaubeerquark und Vispipuuro. Es war köstlich und wir hatten einen tollen Nachmittag mit finnischen Essen und besten Sommerwetter! ☀️🇫🇮🫐
#dfgkochmarathon #mittsommer ,#juhannus #feier #dfghessen
Juni 24

Juhannus-Feeling pur!☀️
Unser DFG-Kochmarathon war ein echtes Mittsommer-Highlight:
Mit leckerem Essen, Mölkky, Tikka-Werfen und einem kniffeligen Finnland-Quiz wurde gelacht, gespielt und gefeiert. 🎯🍴
Danke an alle, die dabei waren und mitgekocht haben- ihr habt den Abend unvergesslich gemacht!🇫🇮
Und wer‘s verpasst hat: beim nächsten Mal einfach an deinem Ort (auch bundesweit) organisieren oder mitmachen.😉
#dfgkochmarathon #kochmarathon #dfg_kochmarathon #finnlandfreunde #dfglubeck #finnisch #koti_nordic_livinglifestyle
Juni 23

Juhannus 2025
Sehr warm und viel zu viel zu Essen. Während des gemeinsamen Schnippeln des Gemüses für die Kesäkeitto (Sommersuppe) nach einem Rezept von mahtava.nordicfood wurde an andere Stelle dem Flammlachs eingeheizt.
Flammlachs zu Salat und Kartoffeln, oder als Burger… so wie es jeder am liebsten mag.
Für die Nicht-Fischesser gab es Nudeln und Tomatensoße. Das geht immer 😉
Unser lieber Freund Ole Einar Besenstiel hat uns mit seiner #dfgkochmarathon Schürze auch fleißig in der Küche unterstützt.
#deutschfinnischegesellschaft #kesä #ystävänkanssa #juhannus #juhannuspäivä
Juni 22

Hallo meine allerliebsten Plüschfreunde, ich wünsche euch ein tolles #mittsommer wochende. Ich habe mir Gäste eingeladen 🫶🏻 und wir haben tolle Sachen gekocht, gebacken und gebraten, was sagt ihr? Lecker oder Lecker?
Liebste Grüße
Und schöne Sommersonnenwende – hyvää juhannusta
#dfgkochmarathon #juhannus
Juni 21


Worum
geht es
Gemeinsames Kochen ist mehr als nur die Zubereitung von Speisen.
Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen.
Der DFG-Kochmarathon bringt die finnische Küche nach Deutschland.
Ziel ist es, die Vielfalt der finnischen Küche bekannt zu machen und sie über die bekannten Gerichte wie Korvapuusti und Karjalanpiirakka hinaus zu präsentieren.


Jeder kann
Teilnehmen
Beim Kochmarathon kann jeder teilnehmen: Mitglieder der Deutsch-Finnischen Gesellschaft, die Landes- und Bezirksvereine, Institutionen, Restaurants und auch du. Alle Teilnehmer, die eine Veranstaltung angemeldet haben, können ihre Fotos und Videos ihrer Veranstaltung mit uns teilen und haben dann die Chance, eine Finnland-Reise mit Dinner bei einem finnischen Sternekoch zu gewinnen.
Eventkarte
Die Karte zeigt die bereits angemeldeten Events. Möchtest du auch dabei sein und deinen Event hier aufgelistet bekommen? Dann melde dich an.
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